2021 : Regain d'intérêt des opérateurs hôteliers en France
Les équipes Hospitality de Cushman & Wakefield France ont interrogé une vingtaine d’opérateurs hôteliers français et internationaux, afin d’identifier les destinations hexagonales suscitant leur intérêt, et définir leurs perspectives de développement dans le contexte sanitaire actuel. Les résultats de cette enquête sont analysés dans la dernière étude « Hospitality Operator Beat » dont voici les éléments de synthèse.
Ce qu'il faut retenir du marché des opérateurs hôteliers sur le 2nd semestre 2021 :
- La plupart des opérateurs s'attendent à ce que les capitales européennes connaissent une reprise complète d'ici 2025, voire dès 2024 pour le marché parisien selon 70% d’entre eux.
- Paris est le marché hôtelier européen qui enregistre les plus hautes performances, largement en tête des grandes métropoles européennes, grâce au retour des voyageurs européens et américains de nouveau autorisés à se déplacer.
- Les principales villes régionales sont de plus en plus recherchées, notamment Lille et Strasbourg dont l’attractivité a augmenté respectivement de 42% et 37% en un an.
- Le tourisme balnéaire de Côte d’Azur rebondit, avec probablement un retour au performance de 2019 dès 2022.
- Les opérateurs ont un intérêt accru pour les actifs hôteliers ayant une certification environnementale élevée et souhaitent inclure des termes ESG dans leurs futurs contrats.
- Les projets hôteliers futurs accusent des retards de 6 à 12 mois, en raison de la crise de la Covid-19 et des difficultés de financement.